钟,平安到达了公寓楼下面的车站。 虽然时间已经很晚了,她还是没能抵挡住对苹果派的渴望。她绕道前往一家24营业的超市,买了几个苹果后快步回家,换上围裙的动作仿佛换上了战斗服一般。 苏浅打算做一个手掌心大小的苹果派。 首先,她开始准备苹果派里的苹果馅。 用刀去掉苹果的蒂和核,然后削皮切成薄片。在锅里放入苹果、糖、西洋酒和肉桂,用小火煮约20分钟,边煮边搅拌均匀烧焦。煮软的苹果压碎后,放到托盘上冷却。 接下来是派皮。 这次她决定用超市买的冻派皮。从冰箱取出派皮,稍微解冻后,用擀面杖擀平,然后用模具切成形状。把苹果馅放在椭圆形的派皮中央、边缘涂水后对折。 一排排苹果派看起来非常可爱,还没烘烤就已经让人爱...